Dicas da Cidade - Padarias | GrandMercure SPItaim

Le Pain Quotidien

Le Pain Quotidien significa o pão de cada dia e para nós isso é o mais importante. É muito mais do que se alimentar é um estilo de vida. Enquanto os nossos pães saem quentinhos e cheirosos dos fornos, amigos se reúnem em torno de nossas mesas comunitárias para compartilharem o pão.

R. Afonso Braz, 657

MR. BAKER

Funciona em um pequeno e charmoso salão em umas das mais movimentadas esquinas do bairro do Itaim. Com pães produzidos com fermentação natural e ingredientes orgânicos, a Mr. Baker oferece o menu de café da manhã o dia todo, sendo no final do dia acrescido de pizzas, saladas e focaccias. Os pães artesanais, também na versão sem glúten, como o de semente de girassol, valem ser levados para casa.

R. Pedroso Alvarenga, 655 - Itaim Bibi, São Paulo - SP, 04531-011

PADOCA DO MANÍ

Ao lado do premiado restaurante Maní, em clima bem informal, está a Padoca do Maní. Criado com uma proposta despretensiosa para servir um delicioso café da manhã ou uma pausa para o café no meio da tarde, virou ponto para reuniões rápidas e encontros. O espaço é rústico e tem clima acolhedor. No menu, opcões de café da manhã com pães artesanais, bolos, tortas e tapiocas para acompanhar o cafézinho. A Padoca também funciona como um QG do restaurante. Não raro você se deparar com o staff descansando ou fazendo uma reunião em uma das charmosas mesinhas externas.

rua Joaquim Antunes, 138, Jardim Paulistano,

PÃO – Padaria Artesanal Orgânica

Como próprio nome diz, são feitos artesanalmente com farinha de trigo orgânica e sal do Himalaia. Todos passam pelo processo de fermentação natural para então serem assados na pedra. No cardápio, tapiocas, iogurte caseiro, saladas, sanduíches, quiches e tortas. A tartine de queijo de cabra com azeitonas é ideal para um fim de tarde com uma boa taça de vinho. Voltando ao café da manhã, também oferece uma seleção de chás e bolos, que são uma perdição, e que também vêm na versão sem glúten.

R. Domingos Leme, 284 · (11) 4563-2116

Julice Bolangère

Em um aconchegante sobrado no bairro de Pinheiros, a expert em pães Julice Vaz oferece mais de 180 tipos de pães artesanais, feitos a partir da fermentação natural. No menu, destaque para o Croque Monsier. Ainda oferece crepes, sanduíches, quiches, saladas, sopas e bebidas autorais com café. Também possui um cardápio especial para almoço e de confeitaria.

R. Dep. Lacerda Franco, 536 - Pinheiros, São Paulo - SP, 05418-001